南有嘉鱼

鬆月絵館

很久很久没有做饭了,很久指的大概是两个月,上一次切卷心菜细丝的时候。最近觉得自己蠢到家了,修眉刀不知道丢了第几把,觉得自己有圈姐附体的特征。

看到同事去临安挖竹笋,被勾起想要吃笋的欲望。去菜场买了荠菜和笋,大叔很好心地直接都帮我剥好了,其实我更想自己剥笋,就像在这个季节剥蚕豆一样,很有意思。

虽然吃了手臂会痒,但还是忍不住想要吃,没办法,笋的味道真的让人难以割舍吧,无论是油焖笋,还是做成芝麻腌笋。

荠菜是来上海之后的新宠,这里的人喜欢做成荠菜黄鱼羹,荠菜黄鱼春卷和荠菜炒年糕(带爸妈去顺风吃俩人超爱)。

以上。春天的餐桌,应该要有这些。

   
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